la Grèce pays de l'olivier, de l'huile d'olive et du régimé crétois
La Grèce, pays bénéficiant d'un ensolleiement important toute l'année est propice à la culture de l'olivier sur sa terre L'olivier a toujours été présent dans l'histoire de la Grèce de l'antiquité à nos jours . On trouve en Grece des specimens d'oliviers de plusieur centaines d'années
La Grêce est le troisieme producteur mondial d'huile d'olive. L'huile d'olive grecque s'exporte dans le monde entier et beneficie d'une bonne réputation aussi bien par sa qualité que par ses arômes exeptionnels.
En Grèce l'huile d'olive fait partie integrante de toutes préparations cullinaires qui est un art de vivre et de cuisiner plébiscité par tout le peuple Grec
L'olivier et l'huile d'olive Grecque font donc véritablement partie de la culture et des tradictions de ce pays
