TAILLE DE L’OLIVIER

Style Algérien en gobelet Aussi utilisé en Provence pour favoriser la pénétration de la lumière au coeur de l’arbre. Style Espagnol à deux troncs Style à la française bifurqué Style Italien polyconique Style Tunisie du nord candélabre

Les anciens aimaient les grands arbres car ils pensaient que plus l’arbre était important, plus grande serait la quantité de fruits menée au moulin. Ils laissaient donc l’olivier grandir dans toutes les directions. Ils avaient quand même remarqués que la fructification se faisait principalement sur les parties retombantes des rameaux (penduliers). La taille de l’olivier est…