CULTURE OLIVIER

Le bouturage de l’olivier pas à pas. La période préférentielle pour le bouturage de l’olivier se situe entre juillet et septembre, c’est à ce moment là que les rameaux ont le plus d’azote et feront plus facilement des racines. (à adapter selon les régions). 1) Choix du rameau La branche que vous prélèverez (avec autorisation)…

Périodes de plantation Dans la zone oléicole française, l’olivier se plante au printemps (entre la mi-mars et la fin-mai et la mi-septembre et la fin-novembre) , à l’exception de la Corse et du Roussillon. En effet, les plants supportent très mal des températures inférieures à – 6°C durant les premiers mois après la plantation. En…

Il existe plusieurs méthodes pour obtenir des jeunes plants d’oliviers. On peut donc procéder à la multiplication de l’olivier de plusieurs façons, à savoir : Par boutures Columelle explique : « Coupez sur des arbres de jeunes branches droites et vigoureuses que la main puisse empoigner, c’est-à-dire qui soient de la grosseur d’un manche d’outil, pendant…

La fleur de l’olivier Les fleurs de l’olivier sont composées d’ une corolle, de deux étamines, d’un calice à quatre pétales, d’un ovaire de forme arrondie qui porte un style assez épais et terminé par un stigmate. Il contient deux ovules. Les fleurs sont regroupées sur une petite grappe qui en compte de 10 à…

L’olivier à été planté dans toutes sortes de sols mais le plus souvent dans des terrains pauvres, là ou d’autres cultures n’auraient pas pu êtres envisagées. Il a la particularité de se multiplier facilement. Il prend racine par toutes les parties qui le constituent, à l’exception des feuilles. La plupart des plantations anciennes n’étaient pas…